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青椒炒肉丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

里脊肉适量

、

青椒 1个

、

生抽 2勺

、

盐少许

、

鸡精 1勺

、

蚝油 1勺

、

淀粉 1勺

、

白糖半勺

、

料酒 1勺

、

大蒜 4瓣

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
肉切丝、加盐、鸡精、生抽、蚝油、料酒、油、淀粉腌制、准备蒜末、青椒丝。然后起锅烧油，油热下肉丝炒熟、盛出来备用、在锅里在加少许油、把蒜末炒香后下青椒丝、炒软加炒好的肉丝。继续炒然后加生抽、盐、鸡精、最后加一点点糖提鲜就可以出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-18

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