好吃又营养 红烧小鲳鱼
非常适合孩子吃,因为刺少,也很适合当下酒菜,很香。
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步骤1/7
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拿剪刀 剪开 把内脏揪出来
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步骤2/7
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多加点油,把鱼先倒进去,不用刻意煎,本来就很小的鱼,煎大就肉都散了
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步骤3/7
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加入,火锅料随你口味,葱 蒜 姜片 料酒一点 蚝油一大勺,花椒 大料 香叶 辣椒 十三香 加水没过, 盖上盖子煮20分钟 到汤汁收干
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步骤4/7
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这就做好了。
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步骤5/7
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辣辣的,肉嫩,特别香
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步骤6/7
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一口一条鱼,配上小扎啤
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最后一步
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火锅底料我用的这个,你们随意用就好了。都很好吃,不用加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-18
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