素炒平蘑的做法

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素炒平蘑

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

平蘑 500克

、

葱 1根

、

蒜 1瓣

、

姜 2片

、

味极鲜 1勺

、

蚝油 1勺

、

香油少许

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
新鲜平蘑500克
步骤2/6 点击查看大图
撕成大小合适的块
步骤3/6 点击查看大图
焯水三分钟左右
步骤4/6 点击查看大图
蘑菇过凉水后沥干水分，葱姜蒜切末，五香粉1勺，味极鲜酱油1勺，蚝油1勺
步骤5/6 点击查看大图
锅中加入适量油，葱姜蒜末炒香
最后一步点击查看大图
蘑菇倒入锅中翻炒，加味极鲜，蚝油翻炒均匀后，淋上香油即可

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2021-05-18

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