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脆辣爽口凉拌黄瓜条

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凯哥小厨

炎炎夏日，食欲不振，为此，凯爷特为大家奉上一道开胃下饭小菜——脆辣爽口黄瓜条，简单易学，愿你吃好每一餐！ 点赞收藏加关注，凯哥教你好好吃饭！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
黄瓜 5条
、
小米辣 5个
、
蒜瓣 6瓣
、
姜 3片
、
食用盐 15克
、
白砂糖 15克
、
生抽 3勺
、
鸡精 5克
、
十三香 5克
、
老抽 1勺
、
陈醋 2勺
、
蚝油 2勺
、
香油 1勺
、
水 3勺
烹饪步骤
小贴士

1 料汁中切记不要加盐哦，因为黄瓜已经腌制，生抽蚝油都是咸口，再加盐就咸了哦 2 各种调料可随个人喜好增减哦☺️ 3 黄瓜瓤不要扔，拌上些许白砂糖，也是一道可口的小凉菜哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-18

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