草菇炒肉片
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步骤1/8
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准备好材料,清洗草菇,姜切丝,半肥瘦分开切片
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步骤2/8
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白灼草菇过水
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步骤3/8
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不放油,直接放肥肉煸炒至出油
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步骤4/8
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放入用盐,蚝油,油拌好的瘦肉,炒至8成熟
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步骤5/8
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草菇捞出过冷河,洗掉残留的杂质
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步骤6/8
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放入草菇,跟肉片一起翻炒
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步骤7/8
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倒入生粉水勾芡,翻炒收汁
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最后一步
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上碟,孩子抢着吃!
草菇可切,个人喜欢整个炒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-17
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