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椰蓉小餐包

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又尔小食记

作为一个面包爱好者，没有厨师机就像巧妇难为无米之炊，难啊，入手长帝厨师机，面包新手成功上路，超爱的椰蓉小餐包来咯，零失误✌️
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 400克
、
白砂糖 30克
、
盐 3克
、
全蛋液 60克
、
牛奶 220克
、
黄油 30克
、
酵母 3克
、
椰蓉馅食材
、
椰蓉 75克
、
融化的黄油 10克
、
全蛋液 50克
、
奶粉 30克
、
玉米油 25克
、
细砂糖 30克
、
表面食材：
、
蛋液 少许
、
椰蓉 适量
烹饪步骤
小贴士

面团发酵二倍大即可，看温度与发酵程度，不止看时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-17

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