炸酱面,老冯心头好的美食,我自己加就这么做!
炸酱面,老冯心头好的美食,我自己加就这么做!大家看这个酱素不素?
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步骤1/14
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把准备好的肉切丁
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步骤2/14
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准备好稀黄酱,葱花,姜沫,蒜片,
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步骤3/14
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锅中倒入油,把大料编一下。
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步骤4/14
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然后放肥的五花肉
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步骤5/14
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一出油,放一半姜沫
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步骤6/14
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煸出香味后放瘦一点的五花
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步骤7/14
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煸炒后,放入大量料酒,和酱油
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步骤8/14
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然后放,稀黄酱,加水
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步骤9/14
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炒到水分都出来
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步骤10/14
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放入剩下的葱和姜
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步骤11/14
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焖一会,去煮面
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步骤12/14
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等温度降下来了,放入蒜片和味精拌匀
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步骤13/14
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出锅
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最后一步
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盛出来的时候油和酱一起
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-17
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