爆炒龙虾尾
第二次的杰作，味道不错，老爸老妈奶奶一直夸，所以呀，要多给家人做饭，要多多培养感情。
21克
2克
5克
217
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/9
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用水多清洗几遍，用小刷子刷刷它们的小jiojio。
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步骤2/9
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这是在沸水里炒过的龙虾尾，要立即放在冷水里，会让它们弹弹的哦！
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步骤3/9
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什么姜呀，蒜呀，葱呀，花椒呀，干辣椒呀，啤酒呀，辣椒酱呀，准备起来哈。
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步骤4/9
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锅里倒油，大概5成热时（可以把手放到油的上方去感受热度），葱、姜、蒜下锅跳舞啦啦啦，闻到香味（跳出汗来）
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步骤5/9
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干辣椒花椒放进去一起呀！也要炒出香味哦！
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步骤6/9
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然后辣椒酱放入一大勺，炒一会，龙虾尾来凑热闹啦。（多炒一会大概3分钟）
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步骤7/9
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倒入啤酒，没过龙虾尾哦。然后放盐，酱油少量。
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步骤8/9
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糖我放的是韩国的那个黄砂糖（因为刚做完青梅汁，青梅酒，青梅酵素）你们家里的糖都可以
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最后一步
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然后小伙炖10分钟，大火收汁，盛盆。哈哈哈
1:调料还可以放蚝油。我不喜欢吃所以没放
2:夏天到了，深夜食堂吃起来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-17
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