处理鲜笋
浏览 24731 · 收藏 30
将做法保存到手机
鲜春笋粗纤维多,不易保存,想多保存几天,想要多种吃法,必须要先处理好。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
去壳的春笋放入盆中清洗干净
-
步骤2/4
点击查看大图
由于我的锅不大,把长的笋子切成2段方便下锅煮
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中的水沸腾后下入笋子和桑叶,烧开后加入食盐,继续再煮3分钟到笋子熟了。
-
最后一步
点击查看大图
捞出煮好的春笋放入盆中,放到水龙头下冲洗几分钟,直到春笋凉透,然后在盆中用冷水漂起,每天换2次水可以保存几天,吃的时候根据需要切丝切片切块都行,想炒腊肉、想烧排骨、想炖鸡都很好吃。
小贴士
取春笋外壳的时候一定要把老的笋子一起去掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-17
换个做法
处理鲜笋的其他做法
处理鲜笋的相关分类
处理鲜笋的相关推荐
-
#夏日开胃餐#香辣开胃—凉拌竹笋
212189人看过 -
鲜笋焖饭
51599人看过 -
鲜笋炒肉
97903人看过 -
鲜笋火腿炖鸡
45666人看过 -
咖喱鸡肉饭
14456997人看过 -
#憋在家里吃什么#热气腾腾的火锅鱼
940913人看过 -
滑嫩青椒牛肉片
602832人看过 -
清蒸生蚝
8372675人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5875262人看过 -
凉拌鲜笋条
42112人看过 -
魔芋烧鸭子
3605482人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6014537人看过