榴莲冰淇淋
夏天快到啦!外面的冰淇淋又甜香精味又足,不好吃不好吃不好吃……那就自己做,真材实料的水果、大品牌的淡奶油,不放砂糖都很甜。大朋友小朋友吃起来都很安心。材料简单、步骤少,这个夏天我们一起动手做起来!
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步骤1/9
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取一房榴莲
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步骤2/9
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去核拆肉
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步骤3/9
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榴莲肉加牛奶用料理机打成泥
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步骤4/9
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榴莲肉泥
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步骤5/9
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冷藏的淡奶油
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步骤6/9
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用电动打蛋器打至六分发
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步骤7/9
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将淡奶油和榴莲肉泥充分混合
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步骤8/9
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装入容器放入冰箱冷冻
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最后一步
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挖的好丑但是不影响食用,味道棒棒哒
牛奶要尽量少加,不然冷冻后的冰淇淋口感会变差,沙沙的有小冰碴
淡奶油六分发指淡奶油明显有纹路且纹路不会立刻消失,倾斜玻璃碗奶油还具有流动性
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-16
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