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丝瓜鸡蛋汤

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丝瓜具有去火的功效，进入高温期，胃口不好，丝瓜汤这样煮好喝又开胃！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

丝瓜 1根

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

味精少许

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
丝瓜去皮
步骤2/9 点击查看大图
切块
步骤3/9 点击查看大图
煎两个荷包蛋
步骤4/9 点击查看大图
加清水煮
步骤5/9 点击查看大图
盖上盖子煮开
步骤6/9 点击查看大图
下丝瓜
步骤7/9 点击查看大图
盖盖子再煮开
步骤8/9 点击查看大图
加胡椒粉、盐和味精搅匀
最后一步点击查看大图
最后撒枸杞即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-16

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