咸肉粽子
第一次包这个粽子就能成功!给了我满满成就感,所以想分享一下哟。很容易啊!
-
步骤1/9
点击查看大图
这些都拿来腌肉的,也可以稍微加一点盐的。因为老抽这些都含盐的、,。
-
步骤2/9
点击查看大图
肉是去了皮的。
-
步骤3/9
点击查看大图
干香菇泡发后拌的肉里面放冰箱保鲜那层腌 四个小时以上。
-
步骤4/9
点击查看大图
当然,糯米也要加水来泡泡两个小时之后放油和生抽拌匀 , 也是4个小时以上 。
-
步骤5/9
点击查看大图
粽子叶洗洗干净,在锅里煮一下,不容易破 。
-
步骤6/9
点击查看大图
两张粽叶尖对尖,然后对折镈成糯米 一层肉,香菇再盖一层糯米, 然后折起来捆上绳子 。
-
步骤7/9
点击查看大图
开始包~
-
步骤8/9
点击查看大图
包的时候锅里要有水 , 也可以放高压锅里蒸煮。也可以放在高压铝锅 ,上气后中小火40分钟关火。放气后拿出来。
-
最后一步
点击查看大图
包的不太好 ,味道可以的, 因为泡糯米的时候水放少了,看起有点儿干 。难得包一次粽子,在这儿记录一下 。
腌肉,泡糯米,包粽子很简单的 。 如果你不嫌麻烦的话,其实也不难
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-16
咸肉粽子的相关分类
咸肉粽子的相关推荐
-
#秋天怎么吃# 黄豆猪手煲
452046人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#秒杀KFC土豆泥,好吃到舔盘
323374人看过 -
#15分钟周末菜#超简单的龟苓膏,零失败!
189064人看过 -
美味花生猪手
88668人看过 -
香菇猪肉烧麦#馅儿料美食,哪种最好吃#
12240085人看过 -
下火神器 | 苦瓜黄豆排瘦肉汤
40558人看过 -
粽子、粽子
929881人看过 -
一食半刻 | 黑胡椒牛排
4348788人看过 -
#换着花样吃早餐#拌红薯粉
408306人看过 -
砂锅五花肉
87018人看过 -
#我的夏日味道vlog#西瓜汁饮品
155719人看过 -
#长帝CR32KEA烤箱试用#香辣烤鱼
19489382人看过