软糯玉米窝头(减脂饮食)
浏览 2.3万 · 收藏 81 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将黄豆用清水泡软后控净,加100克水倒入搅拌机中打碎(我加的牛奶),将酵母放入打好的豆浆水中,搅拌均匀待用
-
步骤2/4
点击查看大图
将开水倒入玉米面中搅拌均匀待温热时,加入放有酵母的豆浆水,揉成面团醒发半小左右
-
步骤3/4
点击查看大图
将醒好的面团平均分成约110克左右,将面团握在手掌心,捏成窝窝头,放入已烧开水的蒸锅内,大火蒸15分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
宣软的窝头好啦开吃吧
小贴士
外面买来的豆面有时不纯不新鲜,用黄豆打浆来代替豆面做出来的窝头比外购豆面做的好太多,非常松软!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-16
换个做法
软糯玉米窝头的其他做法
软糯玉米窝头的相关分类
软糯玉米窝头的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#驴打滚
171413人看过 -
#夏日撩人滋味#西兰花虾仁菌菇汤
8507871人看过 -
无糖八宝粘豆包
32521人看过 -
白皮点心
80518人看过 -
宫保鸡丁
1384808人看过 -
快手早餐~法式煎吐司三明治(奶酪&培根)
204152人看过 -
紫薯糯米糍
368311人看过 -
[疯狂掉秤]陪我瘦了二十斤的蔬菜卷合集
531574人看过 -
迷你豆沙面包
1942298人看过 -
煎吐司
43234人看过 -
#打工人的健康餐#全麦蜜豆卷
158419人看过 -
杂蔬牛肉炒意面
136350人看过