酱爆蛏子
烧一份小海鲜,配上一些果酒,和家人一起庆祝五二零,这样细水长流的小生活,真好!
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好食材:蛏子、青椒、小胡萝卜、小葱、生姜、大蒜。
-
步骤2/10
点击查看大图
胡萝卜切丝,青椒切宽条、生姜切片、葱蒜切碎备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中放油,油热后放入葱姜蒜爆香。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中放入5勺清水、一勺6月香豆瓣酱。
-
步骤5/10
点击查看大图
一勺6月香黄豆酱、一勺味达美臻品特级生抽、2克糖,拌匀。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入胡萝卜丝翻炒几下。
-
步骤7/10
点击查看大图
接着放入适量蛏子翻炒。
-
步骤8/10
点击查看大图
翻炒至蛏子差不多打开壳后,加入青椒翻炒几下,略微收汁后即可关火。
-
步骤9/10
点击查看大图
盛盘享用,五二零,就'酱'爱,为心爱的人做点好吃的,挺好!
-
最后一步
点击查看大图
有了小海鲜,再配上一些果酒,和家人一起庆祝五二零,有'酱'有酒的小生活,真好!
家人平时对小海鲜没有太大兴趣,嫌弃蛏子腥气,却很喜欢吃我用豆瓣酱和黄豆酱烧的蛏子、蛤蜊等,看来豆瓣酱和黄豆酱能去除腥气并增香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-16
酱爆蛏子的相关分类
酱爆蛏子的相关推荐
-
脆皮猪五花
53506人看过 -
牛肉菌菇寿喜锅
110842人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#葱油梭子蟹
398457人看过 -
#打工人的健康餐#盐葱酱牛舌盖饭
161740人看过 -
#秋天的第一条挪威青花鱼#照烧挪威青花鱼
85433人看过 -
白水煮虾
400996人看过 -
茄汁排条
37946人看过 -
关东煮
16733人看过 -
自制吉野家照烧肥牛饭…懒人版
495974人看过 -
青椒炒牛肉片
26115人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#番茄牛肉片
98286人看过 -
蛎蝗煎蛋
564264人看过