韭菜炒鸡蛋
这是一道超级简单的家常菜,小白们分分钟可以学会。
47克
45克
18克
656
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
食材准备好,韭菜自家种的,鸡蛋也是自家产的,都是纯天然好东西。
-
步骤2/4
点击查看大图
韭菜切段,鸡蛋打撒加入适量盐调味儿
-
步骤3/4
点击查看大图
热油下鸡蛋迅速炒熟捞出备用。然后重新热油下锅加入韭菜,我卡了下时间,大概炒三十秒就可以加盐,然后放入炒熟的鸡蛋翻滚几下就可以装盘出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
很抱歉,因为炒这个菜要快,不然韭菜就炒老了,所以放韭菜下锅的步骤没有时间拍照了,只有出锅后的成品照了。
韭菜是很容易熟的,所以大火的情况下要快,最后出锅前可以放一丢丢水,也可以不放,除了油盐,我没有放其他的调味料,食材本身的香味儿很浓,所以完全可以不用放鸡精或者味精。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-15
韭菜炒鸡蛋的相关分类
韭菜炒鸡蛋的相关推荐
-
韭黄虾仁炒蛋
263213人看过 -
#人人能开小吃店#蒜黄炒鸡蛋/韭黄炒鸡蛋
827357人看过 -
家常菜之韭黄炒蛋
20032人看过 -
韭菜炒鸡蛋
21621人看过 -
盐水虾
5730人看过 -
清蒸茄子蘸蒜泥
150294人看过 -
油焖茭白
22784人看过 -
#一周减脂不重样#丰富餐桌味~秋葵炒虾仁
64721人看过 -
爆炒香辣蛤蜊
119824人看过 -
清炒长缸豆
1399327人看过 -
#养生打卡#蘑菇芦笋炒鸡蛋
162400人看过 -
韭黄虾仁炒鸡蛋
20131人看过