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冬瓜炒虾仁的做法

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冬瓜炒虾仁

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低脂的一道菜！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

冬瓜一块

、

大虾一小盒

、

葱一段

、

姜几片

、

花椒粒一点

、

耗油 2勺

、

盐适量

、

蔬之鲜 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
冬瓜去皮切薄片
步骤2/8 点击查看大图
虾开背去虾线去头，虾仁洗干净，加点花椒粒焯水一分钟，虾仁变红捞出备用
步骤3/8 点击查看大图
锅里放油，放葱姜炒香，放入虾仁翻炒
步骤4/8 点击查看大图
加入冬瓜继续翻炒
步骤5/8 点击查看大图
放耗油蔬之鲜翻炒均匀
步骤6/8 点击查看大图
倒入少许水，小火焖一会，根据口味加一点盐
步骤7/8 点击查看大图
冬瓜软了熟了即可
最后一步点击查看大图
装盘开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-15

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