葱香鲈鱼
小葱加碎蒜香满四溢，让人垂涎欲滴。
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步骤1/7
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鲈鱼冲洗干净，鱼身划三刀
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步骤2/7
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用厨房纸吸干鱼的水分
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步骤3/7
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把切好的姜片置于盘中
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步骤4/7
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上蒸锅，盖好盖子蒸12分钟
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步骤5/7
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可以在鱼上放一张蒸纸可以起到隔水聚热的作用
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步骤6/7
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蒸好的鱼装置另一个干净的盘中
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最后一步
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把小葱蒜粒小米椒在油锅中爆香加料酒、生抽、盐、糖、味精、少量水充分烧开后浇在蒸好的鲈鱼上，一盘美味的葱香鲈鱼就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-15
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