胡萝卜火腿蛋炒饭
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步骤1/12
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准备自己喜欢的食材来做蛋炒饭。
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胡萝卜切成片状,用模具刻出形状。刻好形状剩下的胡萝卜拿来切小丁。锅里开下胡萝卜焯水捞出。
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步骤3/12
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鸡蛋碗里加入一勺盐。用筷子搅打均匀。
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步骤4/12
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火腿切成条再切成小丁。生菜切成小丁。
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步骤5/12
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锅里放一点油放入鸡蛋液。快速将鸡蛋液炒碎盛盘备用。
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步骤6/12
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锅里放一点点油,下胡萝卜丁火腿丁炒香。
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步骤7/12
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加入米饭快速炒散【刚蒸好的米饭放凉,放冰箱冷藏两到三小时,拿出来加两勺色拉油拌一下,米饭一粒粒的】
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步骤8/12
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加入炒好的鸡蛋碎。
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步骤9/12
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加上两勺生抽快速翻炒均匀。
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步骤10/12
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快出锅时加上葱末与生菜。翻炒均匀就可以关火享用了!
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步骤11/12
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把焯好水的胡萝卜摆一个造型。
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最后一步
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用料超级足,做法超简单!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-15
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