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好吃的简单快手酸汤鱼的做法

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好吃的简单快手酸汤鱼

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黑鱼片 500g

、

自然熟西红柿 3个

、

金针菇

、

香菜

、

葱

、

姜

、

生抽

、

耗油

、

盐

、

老坛酸菜

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材汇总，哈哈，鱼片拿淀粉抓匀，西红柿写小块
步骤2/7 点击查看大图
先热油炒西红柿，大火炒炒成酱
步骤3/7 点击查看大图
炒成西红柿酱，把西红柿皮捞出来，主要影响菜的美观度
步骤4/7 点击查看大图
加水和酸菜煮沸，放入适量盐，生抽和耗油，这个根据个人的口味来哈，尝一尝就好啦
步骤5/7 点击查看大图
放入金针菇和鱼片大火煮上5分钟
步骤6/7 点击查看大图
大碗底上铺上香菜，我喜欢这个，因为这样香菜的香味就可以渗透到整碗汤里了，哈哈
最后一步点击查看大图
哇哦！yammy!我喜欢，哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-15

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