超级简单又好吃的凉拌卤毛豆
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做法简单,又是下酒菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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毛豆清洗干净,两头剪掉容易入味
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步骤2/5
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这一步卤毛豆,盐多放点,放香料,煮15分钟。
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步骤3/5
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有时间的可以晾凉后在凉拌,没时间直接过凉水凉拌。
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步骤4/5
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放蒜,香油,蚝油,生抽,辣椒油拌匀
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最后一步
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可以腌渍入味,太香了吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-15
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