薯条
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我家宝宝的最爱。天天放学都要闹去肯德基吃一下。今天自己炸。吃个够
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆削皮,切条。放入清水里面泡几分钟,去掉多余淀粉。再放入煮开的水里煮一分钟。断生,捞出放凉。晾干水分,然后撒适量的玉米淀粉,让每根薯条均匀裹上。再放冰箱冻3小时。
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步骤2/3
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锅里放菜籽油烧热,下入锅里炸。炸至金黄色捞出控油即可
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最后一步
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表面撒点盐,口感更好。配番茄酱。我儿子的最爱。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-15
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