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新疆烤包子的做法

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新疆烤包子

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食材清单加入采购清单

盐 2g

、

鸡蛋 1个

、

食用油 50g

、

羊油 15g

、

洋葱 200g

、

孜然粉 8g

、

盐 3g

、

清水 15ml

、

黑芝麻适量

、

蛋黄

、

手抓饼

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

皮牙子（洋葱） 2个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
牛肉剁馅儿，加洋葱碎和鸡蛋清，用蚝油、生抽、孜然粉、盐调味。
步骤2/7 点击查看大图
将馅儿放在中间，四周卷起来。
步骤3/7 点击查看大图
卷成这样的。
步骤4/7 点击查看大图
刷蛋黄，撒黑芝麻。烤箱盘下刷橄榄油。
步骤5/7 点击查看大图
烤箱预热，放入烤箱，230度，30分钟。具体时间要看各个烤箱的性能，家里的烤箱老了，新型烤箱应该要不了这么久。
步骤6/7 点击查看大图
装盘。
最后一步点击查看大图
很酥，外酥里嫩。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-15

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