盐焗猪心
浏览 1.7万 · 收藏 46
将做法保存到手机
在家的时候，老妈偶尔做，突然想起来了，那就试试
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将四块肥肉（最好放新鲜的肥肉，我忘记买了，就放的腊肉）平铺锅底，然后将洗净的半颗猪心放上去
-
步骤2/4
点击查看大图
用盐将猪心掩盖，因为我用的半颗猪心，锅底铺的是腊肉，所以我没有放很多盐，刚刚遮住就可以了，盖上盖子，小火15分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
最后就是这样了，中途我怕没熟，所以中间划了一口子看看
-
最后一步
点击查看大图
装盘，味道不错，就是那种感觉很原始的味道
小贴士
锅底一定要放肥肉，如果用盐铺底，也是可以，不过会糊，而且锅不好洗
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-14
换个做法
猪心的相关分类
猪心的相关推荐
-
猪心汤【汤店】
287425人看过 -
青椒炒皮蛋
168277人看过 -
手撕猪心
96190人看过 -
手撕猪心
68621人看过 -
猪心汤
825865人看过 -
西洋参养心汤
370618人看过 -
烤猪心
101386人看过 -
#立冬第一补#苹果小米粥
188952人看过 -
自制肉松 （视频菜谱）
562935人看过 -
腐竹烧排骨
1209843人看过 -
*宝宝辅食*～牛肉松（适合9个月以上宝宝）
622697人看过 -
高丽参炖猪心
76065人看过
