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奶香浓郁香甜美味的日式南瓜挞的做法

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奶香浓郁香甜美味的日式南瓜挞

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日料店必点的日式南瓜挞，在家自己做更健康哦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

燕麦 75克

、

香蕉 1根

、

贝贝南瓜 380克

、

爱乐微淡奶油 60克

、

爱乐甜低卡糖 22克

、

玉米淀粉 20克

、

鸡蛋 1个

、

表面装饰

、

淡奶油 100克

、

低卡糖 8-10克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好所有材料，贝贝南瓜去皮切块备用。
步骤2/7 点击查看大图
一根香蕉压成泥，加入燕麦，搅拌均匀
步骤3/7 点击查看大图
模具垫油纸，倒入模具中压平，放烤箱中170度烤10分钟定型。
步骤4/7 点击查看大图
贝贝南瓜用蒸锅蒸熟，或者直接微波炉高火4-5分钟左右。
步骤5/7 点击查看大图
倒入料理机中，依次加入糖、淡奶油、鸡蛋、淀粉，搅拌均匀成糊状，倒入做好饼底的模具中
步骤6/7 点击查看大图
倒入做好饼底的模具中，轻震几下去气泡，放入预热好的烤箱，上下火170度，40分钟，烤好拿出来放凉备用。
最后一步点击查看大图
淡奶油加入糖，打发好后装入裱花袋，然后顺着竖条将奶油挤在南瓜挞上，用叉子划几下，放点坚果碎或者燕麦碎装饰一下就好咯！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-14

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