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火腿白菜豆腐煲的做法

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火腿白菜豆腐煲

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今天跟大家分享一道超级下饭的火腿白菜豆腐煲，做法简单，酱香浓郁，有了它，米饭都不够吃的节奏… 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#

食材清单加入采购清单

白菜 1颗

、

豆腐 1块

、

木耳 1把

、

蒜 2瓣

、

味达美臻品特级生抽 1勺

、

味达美冰糖老抽酱油半勺

、

味达美臻品蚝油 1勺

、

水 1碗

、

水淀粉（2茶匙淀粉+半碗水）半碗

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
准备好材料
步骤2/20 点击查看大图
木耳提前泡发
步骤3/20 点击查看大图
白菜洗净切小块，豆腐切厚片，火腿肠切片，木耳洗净，蒜切末
步骤4/20 点击查看大图
锅中倒入适量的食用油烧热，放入豆腐
步骤5/20 点击查看大图
煎至两面金黄色
步骤6/20 点击查看大图
盛出备用
步骤7/20 点击查看大图
锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香
步骤8/20 点击查看大图
加入白菜，炒至变软
步骤9/20 点击查看大图
加入木耳，翻炒均匀
步骤10/20 点击查看大图
加入豆腐
步骤11/20 点击查看大图
加入火腿肠
步骤12/20 点击查看大图
加入味达美臻品特级生抽
步骤13/20 点击查看大图
加入味达美冰糖老抽酱油
步骤14/20 点击查看大图
加入味达美臻品蚝油
步骤15/20 点击查看大图
加入1碗清水
步骤16/20 点击查看大图
盖上盖子炖煮10分钟
步骤17/20 点击查看大图
淋入水淀粉
步骤18/20 点击查看大图
煮至汤汁浓稠即可
步骤19/20 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
图二

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-14

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