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香到爆的~~~~肉末海参的做法

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香到爆的~~~~肉末海参

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突然想起了冰箱还有点肉末，好吧，解解馋吧，肉末海参走起！！！

食材清单加入采购清单

海参2只猪肉80g

、

花生油25ml 食盐适量

、

酱油10ml 葱15g

、

姜5g 蚝油5ml

、

水淀粉适量五香粉2g

、

五香粉2g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
干刺参洗净泡发备用。
步骤2/13 点击查看大图
猪肉切成末
步骤3/13 点击查看大图
热锅下油，放入少许葱姜末炝锅。
步骤4/13 点击查看大图
放入猪肉末。
步骤5/13 点击查看大图
翻炒出香味。
步骤6/13 点击查看大图
加入酱油和美极鲜炒香。
步骤7/13 点击查看大图
加入高汤，葱姜末，盐，五香粉炒匀烧开。
步骤8/13 点击查看大图
放入刺参。
步骤9/13 点击查看大图
盖盖转小火炖20分钟。
步骤10/13 点击查看大图
将海参放入盘中。
步骤11/13 点击查看大图
再剩余的汤汁中加上水淀粉勾芡。
步骤12/13 点击查看大图
再加蚝油炒匀。
最后一步点击查看大图
将汤汁浇到海参上即可。

小贴士

这种海参吃法，作为午餐和晚餐着实不错

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-14

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