胡萝卜鸡肉饼
胡萝卜加鸡胸肉做成饼,既可当主食也可以当菜配饭吃,营养美味而且减脂瘦身!
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步骤1/20
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将鸡胸肉切块
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步骤2/20
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搅碎
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步骤3/20
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倒入盆里
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步骤4/20
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将胡萝卜切块
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步骤5/20
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搅碎
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步骤6/20
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和鸡胸肉混合
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步骤7/20
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搅拌均匀
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步骤8/20
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加入料酒、盐、胡椒粉和耗油
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步骤9/20
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步骤10/20
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加入中筋面粉,加粉量为可以成团即可
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步骤11/20
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搅拌均匀
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步骤12/20
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加入葱末,混合均匀
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步骤13/20
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平均分成6等分,搓圆按扁,摆入铺油纸抹油的烤盘,表面再抹适量油
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步骤14/20
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放入烤箱中层上下火220度烘烤
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步骤15/20
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烤至5分钟时取出翻面
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步骤16/20
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继续烤3分钟至两面上色均匀,即可出炉,趁热享用
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步骤17/20
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成品图
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步骤18/20
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成品图
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步骤19/20
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成品图
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最后一步
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成品图
1.鸡胸肉和胡萝卜可以不用搅太碎,有点颗粒感也好吃
2.加粉不要太多,可以成团即可
3.中途翻面可以保证两面上色均衡
4.根据各人烤网属性调整烘烤温度
5.此方是烤箱版的,也可以用煎锅油煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-14
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