自制水果冻撞奶~奶茶代替品我找到了
今天的食谱非常适合现在闷热的天气,木瓜银耳冻撞奶,做法简单,时间短,口味清甜,装在瓶子里方便随时喝。 食材用量可以做出3瓶木瓜银耳冻撞奶,代替奶茶喝果冻,好吃健康!
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好食材,木瓜洗净备用;银耳提前用清水泡开,根朝上易泡透,比较快。
-
步骤2/7
点击查看大图
银耳撕成小朵,木瓜去皮去籽,切小块。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中倒入木瓜、银耳和冰糖,加入两碗清水,大火煮开后转中火煮,煮至木瓜软烂,如图。
-
步骤4/7
点击查看大图
将木瓜捣碎,倒入白凉粉,搅拌均匀再次煮开后关火。
-
步骤5/7
点击查看大图
煮好后放置不烫手状态,装入饮料瓶五分满到七分满,放凉后就变成木瓜银耳冻。
-
步骤6/7
点击查看大图
再倒入牛奶,喝的时候摇一摇,冷藏更美味!
-
最后一步
点击查看大图
用冰糖来代替白糖,润肺止咳不上火,纯牛奶也可以用乳酸菌或者椰汁代替,根据喜好调配。
【甘汁园小贴士】
1、白凉粉可以用吉利丁片或者吉利丁粉来代替。
2、生木瓜直接跟牛奶一起搅打做木瓜撞奶会有很大的苦味,而煮熟之后再跟牛奶碰撞,却很香甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-14
水果冻撞奶的其他做法
水果冻撞奶的相关分类
水果冻撞奶的相关推荐
-
#赏味舌尖上的法式浪漫#火龙果撞奶
193030人看过 -
#人人能开小吃店#香甜可口的泰式焦糖奶茶
325294人看过 -
#LG御见美好食光#生椰拿铁
145941人看过 -
欧式软面包
70114人看过 -
奶酪棒
214647人看过 -
花式焦糖拿铁
15249人看过 -
#女神野餐记#自制薯条
148485人看过 -
芒果奶糕
116963人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!低卡美味鸡胸肉虾仁沙拉
261415人看过 -
芒果奶糕#福临门 幸福临门#
113479人看过 -
芒果奶糕|新年倒计时!好做又好吃!#福临门 幸福临门#
115259人看过 -
#一学就会快手菜#糖醋红烧鲈鱼
208448人看过