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浇汁鲜带子的做法

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浇汁鲜带子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜带子 5个

、

蒜 2瓣

、

小葱 1根

、

生抽 3勺

、

蚝油 2勺

、

白糖 1勺

、

白胡椒粉 1小撮

、

淀粉 1/2勺

、

水 4勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
先调料汁，生抽、蚝油、白糖、白胡椒粉、淀粉。
步骤2/11 点击查看大图
再加水，调匀备用。
步骤3/11 点击查看大图
蒜剁成末，小葱切葱花。
步骤4/11 点击查看大图
鲜带子用水冲洗一下，然后用厨房纸巾，尽量吸干水分。
步骤5/11 点击查看大图
入锅煎，一面煎至金黄翻面再煎另一面，煎熟一面的时间约1分半到2分钟，煎好盛出。
步骤6/11 点击查看大图
接着把葱蒜爆香。
步骤7/11 点击查看大图
倒入刚才调好的料汁，烧开关火。
步骤8/11 点击查看大图
最后，把料汁浇到煎好的鲜带子上，就OK了。
步骤9/11 点击查看大图
看着还不错哟。
步骤10/11 点击查看大图
呀咪呀咪！
最后一步点击查看大图
收工！

小贴士

煎带子的时候，不要频繁的去翻动，就看着点时间煎熟一面，翻面再煎另一面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-14

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