炖兔子肉
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步骤1/11
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兔子肉剁成小块
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步骤2/11
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切些青红辣椒备用
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步骤3/11
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锅中热油,放入葱 姜 蒜,干辣椒,香料爆香
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步骤4/11
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放入土豆子翻炒
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步骤5/11
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加少许高度白酒去腥
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步骤6/11
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加入生抽,老抽,蚝油,翻炒上色
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步骤7/11
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加入清水没过兔子肉
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步骤8/11
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加少许白糖
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步骤9/11
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炖三十分钟
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步骤10/11
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时间到,放入青红辣椒翻炒一下就可以了
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最后一步
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出锅,香料够味的炖兔子就好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-14
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