蚕豆香菇
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先用开水浸泡一下蚕豆,大概需要两分钟左右。
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步骤2/5
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浸泡好的蚕豆去皮
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步骤3/5
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切好葱、蒜末和小米椒备用
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步骤4/5
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切碎肉丁备用
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最后一步
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然后烧开水把拨好的蚕豆放进去焯水一分钟捞起,油锅起油先炒肉沫,然后放葱、蒜末、小米椒和香菇翻炒至断生,放入蚕豆,最后加生抽和蚝油炒三分钟左右起锅就可以了,超好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-13
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