酸辣面,五分钟快手面,解馋够酸爽。
下班回家太饿了,旺强用五分钟就做好了晚餐,酸辣爽口超好吃。
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步骤1/5
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准备一个碗,加入一勺辣椒面、切好的葱花与蒜末、一勺白芝麻,热油泼香。
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步骤2/5
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再加入多半勺生抽、一勺白醋、一勺食盐与一勺鸡精搅拌均匀备用。(生抽和白醋用的勺子略大)
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步骤3/5
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起锅烧水,水沸腾后下入挂面,再次沸腾后加入少许凉水继续大火煮制并下入青菜。待水又一次沸腾后即可捞出放入碗中,加入适量面汤搅拌均匀后即可享用。
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步骤4/5
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酸辣开胃超过瘾,就连面汤都喝光了。
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最后一步
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下班回到家来碗酸辣面倍儿爽,五分钟就能吃到真的太喜欢了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-13
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