泡朝天椒
浏览 1.4万 · 收藏 24
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把东西洗干净,自然干。最好没有水分。
-
步骤2/3
点击查看大图
辣椒,蒜米,生姜搅碎,加入盐,白糖,白酒,最好高度酒。加入的数量看个人口味。
-
最后一步
点击查看大图
放在阴凉的地方。
小贴士
辣椒数量50%,洗干净,在太阳下晒一会,去掉头,捣碎。
蒜米数量30%,洗干净,去掉头,捣碎。
老姜数量20%,剥皮,洗干净,捣碎。
三种搅混后,加入
盐1瓢,
糖3瓢,
28度白酒4瓶盖。
再搅拌。
最后,装瓶子,封口前洒一点点盐在最上面。
另一片少量的加了白醋3瓢,封口前也洒点盐在最上面。
放在阴凉的地方一天,第二天放在冰箱冷藏处。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-13
换个做法
泡朝天椒的相关分类
泡朝天椒的相关推荐
-
指天椒炒花甲
16738人看过 -
排骨饭~电饭煲煮出的排骨饭
206313人看过 -
姜葱炒蟹
113683人看过 -
苹果桃子水
44539人看过 -
排骨饭
119699人看过 -
蜂蜜柚子茶—止咳润肺,清热化痰
1327038人看过 -
围炉煮茶
67403人看过 -
夏日桃子水
155594人看过 -
#秋天怎么吃#姜葱炒蟹
705689人看过 -
泡生姜
176076人看过 -
#本周热榜#围炉煮茶,惬意人生!
24421人看过 -
#春日尝鲜#荷兰豆鸡丸盖饭
11290人看过