辣椒炒牛肉
辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇; 牛肉具有安中益气,养脾胃,补虚健中,强筋骨,消水肿,除湿气的作用 ;这菜适合生长发育人群,术后人群,病后调养人群,贫血久病者,还有减肥的人群!
-
步骤1/8
点击查看大图
牛肉切丝
-
步骤2/8
点击查看大图
碗里放生抽.耗油.料酒牛肉先腌制20分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
趁着牛肉腌制期间理一下小辣椒
-
步骤4/8
点击查看大图
加生粉,捏一下
-
步骤5/8
点击查看大图
热锅冷油下牛肉煸炒一下,变色即可,倒出放边上
-
步骤6/8
点击查看大图
热锅冷油下辣椒开始煸炒
-
步骤7/8
点击查看大图
辣椒煸炒差不多了,下牛肉,加耗油,生抽煸炒均匀!
-
最后一步
点击查看大图
装盘
牛肉腌制是为了入味,牛肉不能炒太久,时间太长,牛肉就不好吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-13
辣椒炒牛肉的相关分类
辣椒炒牛肉的相关推荐
-
辣椒炒牛肉
250926人看过 -
炒牛肉
95620人看过 -
清蒸螃蟹
10241966人看过 -
#巨下饭的家常菜#清蒸脆肉鲩
132239人看过 -
塌煎饼
10365人看过 -
#长帝CR32KEA烤箱试用#香辣烤鱼
19490782人看过 -
#加油 阿根廷#红烧肘子,谁能不香迷糊?
113153人看过 -
豉油葱香清蒸鲈鱼 - 用最简单的方法还原最纯真的香味
196103人看过 -
#有豆果不孤单#酸辣土豆丝
340929人看过 -
电饼铛菜煎饼/塌煎饼
113006人看过 -
鸡蛋抱豆腐:鲜香嫩滑又补钙
833148人看过 -
#入秋滋补正当时#,有菜有肉还有汤的小白菜肉丸汤,
336796人看过