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减脂食谱之素鱿鱼的做法

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减脂食谱之素鱿鱼

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素鱿鱼（魔芋制品），低卡、粗纤维、多维生素，减脂期间小伙伴可以放心食用。

“营养是健康的起点”
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10分钟左右 | 切墩(初级)

素鱿鱼 200g

、

黄瓜 1根

、

胡萝卜 1根

、

鸡精 3g

、

葱、姜、蒜少许

、

生抽 10g

、

耗油 1勺

、

盐 2g

、

橄榄油 2克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1⃣苏鱿鱼洗净泡水5～10分钟去除碱味2⃣胡萝卜洗净去皮3⃣黄瓜洗净去头去尾4⃣葱姜蒜洗净
步骤2/7 点击查看大图
1⃣胡萝卜黄瓜切菱形片2⃣葱切沫、姜蒜切片
步骤3/7 点击查看大图
1⃣水开放入素鱿鱼焯水1分钟2⃣水开放入胡萝卜焯水15秒3⃣都要盛出过冷水
步骤4/7 点击查看大图
起锅烧油放入葱姜蒜
步骤5/7 点击查看大图
1⃣先放入黄瓜翻炒15秒左右2⃣再放入过完冷水的素鱿鱼和胡萝卜翻炒1分钟左右
步骤6/7 点击查看大图
1⃣放入生抽、耗油、鸡精、盐2⃣翻炒30秒后即可出锅装盘
最后一步点击查看大图
味道特点：咸、鲜

小贴士

减脂期间魔芋绝对是我解馋的不二之选

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-13

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