比布丁还嫩滑的豆腐虾仁蒸蛋,一口征服萌娃!
单纯的蒸蛋羹营养单一,今天和大家分享一道日本豆腐虾仁蒸蛋,营养美味。豆腐和虾含钙丰富的食材,对宝宝的牙齿、骨骼的生长发育都有很大的好处,多吃些补钙的,长个儿就不是问题了。 做法简单,只需要拌一拌蒸一蒸,就可以做出蛋白质满满的快手美食。豆腐的Q弹嫩滑,加上鸡蛋羹的入口即化,口感真的太棒了!
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步骤1/6
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虾仁洗净备用
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步骤2/6
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日本豆腐切片摆盘
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步骤3/6
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鸡蛋加少许盐打匀,加入蛋液1/2的水,倒入放有日本豆腐的盘子内
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步骤4/6
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将洗净的虾仁放入盘中央
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步骤5/6
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锅内倒入水,架上蒸锅,盖上盖子,开大火蒸煮15分钟
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最后一步
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开盖,淋上自己喜欢的酱料即可享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-13
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