紫米麻薯肉松软欧
麻薯陷45克 紫米陷25克 肉松10克
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步骤1/8
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面团中除了紫米 黄油不加 其它材料都加入厨师机和面
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步骤2/8
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面团打到七八分筋加入软化黄油
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步骤3/8
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完全扩展后加入紫米混合均匀
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步骤4/8
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面团发酵两倍大 分成五份排松弛15分钟
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步骤5/8
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面团排气 整成长方形依次放入麻薯 紫米陷 肉松卷起 底部捏紧
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步骤6/8
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整成橄榄形
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步骤7/8
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发酵两倍大 撒粉割包
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最后一步
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烤箱先预热 上下火175-155烤15分钟
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发布于 2021-05-13
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