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孩子最爱吃的糖醋肉丁

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面有彩色手工美食

酸酸甜甜的糖醋排骨小朋友们都非常喜欢，但是骨头确不好啃，所以就改做成糖醋肉丁。不喜欢吃肥肉的可以用里脊肉哈。我家小孩喜欢吃肥肉，所以我用的是后腿肉。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
瘦肉 600克
、
姜 4片
、
白冰糖 50g
、
米醋 20g
、
黄酒 2勺
、
红醋 80克
、
番茄酱 2勺
、
酸梅酱 3勺
、
排骨酱 1勺
、
叉烧酱 1勺
、
橙子 1/4个
、
大豆油 适量
、
盐 4克
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃甜口的，最后一步的白醋可以不放。收干水份直接出锅即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-13

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