槐花炒鸡蛋
每到花期来临时,一串串洁白的槐花缀满树枝,空气中弥漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾
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步骤1/12
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去乡下玩,正好遇到满树盛开的槐花,一串串洁白的槐花镶满枝头,从远处就闻到了槐花的香气,空气中弥漫着沁人心肺的清香
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步骤2/12
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准备100g槐花
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步骤3/12
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盐水中浸泡15分钟左右
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步骤4/12
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用清水冲洗干净,晾干水分
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步骤5/12
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准备三个鸡蛋,打散,鸡蛋中也可以加少许鸡汁
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步骤6/12
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加入槐花
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步骤7/12
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搅拌均匀,使槐花表面裹满蛋液
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步骤8/12
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锅内倒适量的油烧热,倒入裹满鸡蛋液的槐花
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步骤9/12
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等鸡蛋液凝固后炒散
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步骤10/12
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加入少许酱油调味,翻炒均匀
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步骤11/12
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出锅,装盘
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最后一步
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嫩香可口,香气四溢,入口鸡蛋香,回味又有股淡淡的槐花香,清新带着甘甜,太好吃了
鸡蛋根据大小,适量的增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-12
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