葱香蔬豆饼
根据幼儿园3-5岁的幼儿生理发展特点,有些孩子有挑食现象,不爱吃蔬菜,今天推荐的是“蔬菜宝宝藏起来”系列之葱香蔬豆饼。顾名思义就是把蔬菜藏在豆腐里做成的软香的小饼,可以做为孩子的加餐,也可以多做点存放起来,再用红烧或者糖醋的办法加工成餐桌上的一道美食,全家一起分享喽
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
食材:老豆腐 西兰花 胡萝卜 鸡蛋调料:葱花 姜末 玉米淀粉 十三香
-
步骤2/9
点击查看大图
把豆腐用勺子压碎成泥,加入焯熟的蔬菜碎,再打入一颗鸡蛋
-
步骤3/9
点击查看大图
依次加入葱花姜末玉米淀粉盐糖十三香等调料
-
步骤4/9
点击查看大图
把所有食材和调料充分搅拌均匀
-
步骤5/9
点击查看大图
团成丸子形状的
-
步骤6/9
点击查看大图
再轻轻压扁
-
步骤7/9
点击查看大图
如果想吃焦脆的口感,就拍上玉米淀粉
-
步骤8/9
点击查看大图
用电饼铛的烙馅饼功能,倒油中火慢煎,注意火候
-
最后一步
点击查看大图
两种口感:第一,拍上淀粉的外面酥脆,里面软香;第二,直接下锅煎的口感软香,葱香十足。
蔬菜和老豆腐要焯水,然后挤干水分。要不然蔬菜豆腐馅料放入盐后就容易出水,不容易定型了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-12
葱香蔬豆饼的相关分类
葱香蔬豆饼的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25326571人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7485972人看过 -
#养生打卡#低脂鸡胸肉蔬菜包
177421人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11274720人看过 -
罗宋汤
254092人看过 -
#a2紫白金吸收实力派#芒果牛奶布丁
223110人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5520162人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
978897人看过 -
芝士焗土豆泥
19651253人看过 -
10分钟系列早餐系列之蘑菇火腿田园三明治
5644640人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6097885人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
457860人看过