咖喱鲜虾面
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步骤1/24
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海虾洗净备用
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步骤2/24
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去除虾线
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步骤3/24
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西兰花去茎洗净备用
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步骤4/24
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焯水,盛出备用
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步骤5/24
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切掉虾头
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步骤6/24
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锅中倒油,油热后煸香姜片
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步骤7/24
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下入切好的虾翻炒
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步骤8/24
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炒熟盛出备用
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步骤9/24
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锅中倒油,油热煸炒姜片
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步骤10/24
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下入虾头,煸炒出虾油
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步骤11/24
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取咖喱块
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步骤12/24
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半块即可
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步骤13/24
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下入锅中
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步骤14/24
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加一碗凉水,小火熬制咖喱块融化
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步骤15/24
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熬制起泡状
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步骤16/24
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将虾倒入锅中
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步骤17/24
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翻炒均匀,盖锅盖小火熬制
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步骤18/24
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取出面条
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步骤19/24
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下入锅中,加一点盐,防止面坨
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步骤20/24
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将西兰花排在锅边即可
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步骤21/24
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将煮熟的面放在咖喱汁中
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步骤22/24
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盖上锅盖闷一会,让汤汁完全浸入面里
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步骤23/24
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出锅,摆盘
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最后一步
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配上蛋皮蔬菜沙拉就是美味晚餐啦!
品尝后,孩子给出的意见:咖喱鲜虾面胜过咖喱鸡饭,蛋皮蔬菜沙拉之前发布过菜谱,可以查阅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-11
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