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金银花棒棒糖

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家有小公子

家里幼崽长大了，可以吃糖糖了，但是又怕他上火，又怕他咳嗽，所以就想到用金银花做个棒棒糖。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
金银花茶 5克
、
清水 200克
、
冰糖 100克
、
水饴 70克
、
柠檬 半个
烹饪步骤
小贴士

水饴就是透明麦芽糖，淘宝有卖。这样做出来的棒棒糖比较透明，普通麦芽糖我没试过。 冰糖放的比较多，主要是为了掩盖金银花的苦味。 最后放入柠檬也是为了调味的，不加就是甜的棒棒糖，加了柠檬就是酸酸甜甜的。 如果脱模费劲，吃着粘牙，就是熬的不够，还需要再熬一会。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-11

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