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巧克力曲奇

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看得见的诱惑,满满的巧克力,让人无法抗拒,咬一口酥脆酥脆的,而且做法超简单,搅一搅拌一拌,轻松完成,毫无难度。 关于巧克力的选择,我个人喜欢喝美式咖啡,因此用了70%的黑巧,如果是喜甜的小伙伴建议等量换成牛奶巧克力,成品是12块直径9.5CM左右的大曲奇。如果想做得小一点,时间需要缩短。 具体做法和材料都是视频里,有任何问题都可以给我留言哦。 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、蛋液必需是常温的。 2、黄油无需打发,这款曲奇口感是脆脆的。 3、关于巧克力的选择,我个人喜欢喝美式咖啡,因此用了70%的黑巧,如果是喜甜的小伙伴建议等量换成牛奶巧克力。 4、成品是12块直径9.5CM左右的大曲奇。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-05-11

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