丝瓜炒虾仁
很清爽快手的一道菜，丝瓜清甜虾仁Q弹 丝瓜清凉解暑又利水，虾仁是优质蛋白质，减脂期可以多吃哦 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
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步骤1/7
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虾仁泡水解冻，放入白胡椒粉和1克盐抓匀
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步骤2/7
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丝瓜我用的这种长水瓜，你也可以用自己喜欢的
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步骤3/7
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洗净去皮切滚刀块，不要切的太小了，煮之后会变小
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步骤4/7
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锅内放橄榄油把虾仁全部炒至变红弯曲盛出备用。如果是用的新鲜大虾，可以先把虾头煸一下炒出虾油味道更好。
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步骤5/7
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倒入丝瓜炒至变色加入少许水焖两分钟
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步骤6/7
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倒入虾仁炒匀。滴入少许生抽提鲜，焖30秒，加2克盐拌匀出锅
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最后一步
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丝瓜青翠，虾仁红润，好看又好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-11
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