来福建必吃的锅边糊
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这是我的家乡的美食锅边糊,福建话也叫鼎边糊!原材料用的是海蛎和炒熟的花生,调成糊糊先一片片挂在大锅边,煮熟后再用锅铲轻轻一推就自己掉落,所以叫锅边糊!但是身在海外没办法的情况下,就地取材只能一切从简了,吃完也解解思乡情吧!
营养分析
查看详情
36克
22克
37克
508
千卡
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食材清单
加入采购清单
梅花肉
100克
、
炒熟去皮花生
60克
、
青菜
适量
、
蒜苗
1根
、
洋葱
半个
、
芹菜
1根
、
香菇
4-5朵
、
胡萝卜
半根
、
蚝油
1茶匙
、
生抽
1茶匙
、
白胡椒粉
1/3茶匙
、
盐
适量
、
糖
半茶匙
、
蘑菇精
适量
、
麻油
1茶匙
、
笋干或笋米
少许
、
细米粉
1块
烹饪步骤
步骤4/24
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展开全部24个步骤
发布于 2021-05-11
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