早餐鸡蛋饼
我特别喜欢鸡蛋饼,所以今天想做一下。比外面的干净还卫生!也好久没发作品了!
61克
102克
306克
2171
千卡
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步骤1/11
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面粉放进盆里
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步骤2/11
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放入水,把面调成糊状!用保鲜膜盖住醒面,然后用这个时间做配菜!
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步骤3/11
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土豆洗净切丝
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步骤4/11
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葱和香菜切碎备用
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步骤5/11
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土豆丝过水烫熟,把香菜和葱放入土豆丝里,与蒜蓉辣酱搅拌均匀,适量加点盐,自己可以试一下咸淡!
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步骤6/11
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平底锅里放入面糊,(电饼铛也可以)摊均匀
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步骤7/11
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等面糊变色,把鸡蛋放在面上摊匀,撒上芝麻
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步骤8/11
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然后翻面,刷上蒜蓉辣酱
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步骤9/11
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把土豆丝放在上面!这里也可以加肠,生菜,鸡柳和小袋卫龙!因为我是忽然想吃的,又懒得下去买,所以只有土豆丝!
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步骤10/11
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两边卷起来,尾端折一下就好了
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最后一步
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这是成品!
蒜蓉辣酱是必须品,这个鸡蛋饼的灵魂!宝宝们不要在翻面时和卷饼时候烫到手呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-11
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