酸菜炒老豆腐
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酸菜,超级下饭的配菜之一,搭配油煎的老豆腐,两碗米饭不是梦~这道菜是我之前的家常红烧豆腐块的进阶版,因为在我家老豆腐全家都爱吃,所以有很多种做法,搭配芹菜啊,蒜苔,韭菜等蔬菜煸炒也行
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烹饪步骤
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步骤1/7
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酸菜洗干净切丝,大蒜剁末,小葱切末,老豆腐切小块
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步骤2/7
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不粘锅放薄油,放入豆腐块,煎到两面金黄(中小火,此过程大约3分钟)
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步骤3/7
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豆腐煎好了,因为小孩爱吃所以只煎到微黄,不敢太焦黑
步骤4/7
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发布于 2021-05-10
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