是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

白菜虾仁锅的做法

点击查看大图

白菜虾仁锅

浏览 131000 · 收藏 3662

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

天气越来越热了，吃些清淡点的食物，低脂又健康。参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白菜半颗

、

胡萝卜半根

、

虾仁干 10只

、

鹌鹑蛋 8个

、

料酒 1勺

、

白胡椒粉 1克

、

蚝油 1勺

、

油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蒸蛋煮熟后去壳。
步骤2/9 点击查看大图
大白菜洗净切成大块。
步骤3/9 点击查看大图
胡萝卜去皮切成片。
步骤4/9 点击查看大图
虾仁干倒入温水，再加入料酒浸泡去腥
步骤5/9 点击查看大图
锅内倒入食用油，将大白菜倒入翻炒
步骤6/9 点击查看大图
再将胡萝卜片倒入翻炒
步骤7/9 点击查看大图
淋入蚝油，白胡椒粉，翻炒均匀后加入温水，没过食材。
步骤8/9 点击查看大图
再将鹌鹑蛋和虾仁干倒入，盖上盖子焖五分钟
最后一步点击查看大图
开盖后淋入水淀粉勾薄芡，即可出锅

小贴士

淋入水淀粉后可尝一下咸淡，如果味道太淡了，可适量加些盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-10

换个做法

白菜虾仁锅的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

白菜虾仁锅的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许