30天不重样月子汤‼️山药蔬菜芙蓉汤
北方人生完宝宝后都建议产妇的饮食是多喝一些汤来食补,而且多吃汤水的食物有助于下奶,今天就用山药,红萝卜,再加上蔬菜和香菇为产后宝妈做一道不错的月子汤。
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步骤1/16
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准备好食材
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步骤2/16
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红萝卜和香菇洗净切丁,青菜洗净切碎,鸡蛋打散备用
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步骤3/16
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山药用刀拍碎,剁成泥
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步骤4/16
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淀粉放入碗中,加水调成水淀粉备用
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步骤5/16
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起锅烧油
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步骤6/16
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油温5成热放入红萝卜和香菇丁
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步骤7/16
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炒制红萝卜和香菇丁断生
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步骤8/16
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加入清水
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步骤9/16
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水开下入山药泥煮4到5分钟
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步骤10/16
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锅再次烧开下入青菜煮1分钟
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步骤11/16
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淋入水淀粉搅拌均匀
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步骤12/16
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淋入鸡蛋液搅拌均匀
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步骤13/16
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加入六月鲜10克特级轻盐原汁酱油2大勺调味
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步骤14/16
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搅拌均匀
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步骤15/16
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盛入碗中
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最后一步
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尝一口,汤汁味道清淡
宝妈在月子中一定要吃清淡的食物,所以我在汤中只放了六月鲜10克特级轻盐原汁酱油,没有放其他调味品
山药剁的小些有助于产妇的吸收
另外山药中含糖量较低,所含有的粘液蛋白,还可以降低血糖,对于患有糖尿病的产妇是个不错的选择
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-10
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