是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

超简单超好吃洋葱炒蛋的做法

点击查看大图

超简单超好吃洋葱炒蛋

浏览 2.3万 · 收藏 142 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

太好吃了吧啊啊啊啊啊啊切洋葱可真是辣眼睛555

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

黄皮洋葱（或者紫皮洋葱）半个

、

生抽适量

、

糖一点点

、

黑胡椒一点点

、

葱花一点点

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
[洋葱部分]洋葱切丁，大火起锅烧油，（不用太多，适量，），油热后下入洋葱翻炒，炒出香味然后转中火
步骤2/5 点击查看大图
[洋葱部分]洋葱炒出香味后加入生抽，再炒一会
步骤3/5 点击查看大图
[鸡蛋部分]鸡蛋打入碗中搅拌均匀（不打入碗中直接打锅里再搅拌一下也可以。）洋葱撩到旁边去，中火倒入鸡蛋液，慢慢把鸡蛋弄熟，然后再跟洋葱混合在一起
步骤4/5 点击查看大图
[洋葱炒蛋部分]翻炒均匀，比较重口的，在这个过程中可以再加入一丁点儿生抽，我没加就是了，准备起锅的时候加一点点糖拌匀，让风味更好
最后一步点击查看大图
[完成]翻炒均匀后起锅，洒点黑胡椒，洒点葱花，开整！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-09

换个做法

超简单超好吃洋葱炒蛋的其他做法

超简单超好吃洋葱炒蛋的相关分类

黄油年糕荠菜青团春笋腌笃鲜棒棒糖更多

超简单超好吃洋葱炒蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许